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Gewürz für Curry, Fleischgerichte, sowie Geflügel, Suppen und zum Marinieren.
Zubereitungsempfehlung:
Tandoori Hähnchen Zutaten für vier Personen:
4 Hähnchenschenkel waschen und trockentupfen, 2-3 Mal einschneiden, damit das Gewürz besser einziehen kann.
Die 2 EL Tandoori Masala mit dem Schmand oder Joghurt (2 Becher) vermischen, damit die Hähnchenschenkel einpinseln und eine halbe Stunde ziehen lassen. Danach ein Backblech mit Öl einreiben und die Hähnchenschenkel bei 180 Grad ca. 30 - 40 Minuten im Backofen garen. Als Beilage empfehlen wir Reis.