Amerikanisches Cajun
Scharfe Gewürzmischung für die berühmten amerikanischen Küchen: 'Cajun' und 'Creole'.
Einwanderer aus Spanien, Frankreich und Afrika prägten diese Küchen der US-Südstaaten. Die kreolische Küche ist weniger scharf gewürzt als die Cajun-Küche, aber in Ihren Zutaten ansonsten sehr ähnlich.
Zutaten: Pfeffer schwarz und weiß, verschiedene Chilisorten (Cayenne, Ancho, Birdeyes), Oregano, Thymian, Zwiebel, Knoblauch. [kann Spuren von SELLERIE und SENF enthalten].
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Nährwerte
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Durchschnittliche Werte* per 100g
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| Brennwert: |
1.328KJ / 318kcal |
| Eiweiß:Fett: |
7,2g |
| -davon gesättigte Fettsäuren |
2,0g |
| Kohlenhydrate |
48,4g |
| -davon Zucker |
42,7g |
| Eiweiß: |
11,3g |
| Ballaststoff: |
16,9g |
| Salz |
0,1g |
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*Berechnung basierend auf den Angaben der Hersteller der Zutaten..
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2,20 EUR (Inhalt: 40 g)
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
5,50 EUR pro 100 g
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