Zutaten: Zimt (Cassia), Nelken, Kardamom, Ingwer, Piment, Muskatblüte. [kann Spuren enthalten von SELLERIE und SENF].
Rezept-Tipp Spekulatius:
- 500g Mehl
- 2 Eier
- 125g geriebene Mandeln
- 250g Zucker
- 250g Butter
- 5g Spekulatius-Gewürz
- 1 abgeriebene Orangenschale
- Prise Salz
Alle Zutaten zusammenkneten und 12 Stunden kühl ruhen lassen. Teig nochmals gut durchkneten, in die Form drücken oder auf bemehltem Brett dünn ausrollen und Figuren ausstechen. Figuren auf gut gefettetes Blech setzten, mit Milch oder Ei bestreichen und evtl. mit geraspelten Mandeln bestreuen. Bei 200°C ca. 12-15 Min. backen.
2,00 EUR (Inhalt 30g.)
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
6,66 EUR pro 100 g.
|