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Zubereitungsempfehlung:
30g. Gewürzmischung auf 1 kg Geflügel, gut mischen und ca. 30 Minuten marinieren lassen. In etwas Butter/Butterschmalz scharf anbraten. Mit Wasser ablöschen und die Hitze reduzieren. Einköcheln lassen bis eine sämige Sauce entstanden ist. Je nach Geschmack mit einem Schuss Sahne oder Kokos-Creme abschmecken.
Info: Die Kohlenhydrate und Zucker stammen zum größten Teil aus den Gewürzen und Kräutern und nicht aus dem zugesetzten Zucker. Kohlenhydrate und Zucker sind natürliche Bestandteile von Gewürzen und Käutern.
Curry ist eine Gewürzmischung. Sie stammt ursprünglich aus Indien und besteht aus vielen verschiedenen oft bis zu 30 Einzelgewürzen. Entsprechend groß ist die Zahl der unterschiedlichen Curry-Rezepturen. Ob süß, pikant, mild oder scharf – das Gewürz Curry verleiht jedem Gericht eine besondere Note.
Gleichzeitig wirkt sich der regelmäßige Currygenuss positiv auf die Gesundheit aus.
